原材料は全て国産を使用。極力、地元の食材を使用し、生産者の顔が見える「安心」の餃子。また、化学調味料や、保存料、着色料は一切使用しない「安全」な餃子です。

国産100%のオリジナル焼餃子・水餃子

豊橋・田原産キャベツ豊橋・田原産豚肉高知産ニラ青森産ニンニク熊本産生姜
キッコーマン醤油竹本油脂ごま油海の精 塩九重味醂愛知・岐阜産小麦粉

「地元のギョーザが食べたい」というお客様の要望を受け、ふる里が(1)できるだけ無添加、(2)原材料産地をすべて公開--- を条件に、市内のさくらfoodsに製造を発注したのが始まりでした。完成したのは、中国ギョーザ事件が発覚する前日の 平成20年1月29日。2月から販売をはじめ、おかげさまで1カ月で1万1000個以上販売しました。

特製餃子画像
特製餃子

「原材料は全て国産素材を使用。極力、地元の食材を使用し、生産者の顔が見える「安心」の餃子。 また、化学調味料や、保存料、着色料は一切使用しない「安全」な餃子です。

●国産冷凍無添加餃子 50個入り
●国産冷凍無添加餃子 24個入り

特製水餃子画像
特製水餃子

「原材料は全て国産素材を使用。極力、地元の食材を使用し、生産者の顔が見える「安心」の餃子。 また、化学調味料や、保存料、着色料は一切使用しない「安全」な餃子です。

●国産冷凍無添加餃子 60個入り
●国産冷凍無添加餃子 34個入り

しそ丸ごと餃子画像
しそ丸ごと餃子

生産量日本一の豊橋産の大葉を使用した餃子。皮には大葉のペーストを練り込み、具にはカットした
生葉を練り込んであり、餃子一個当り大葉2枚分が摂取できます。
こちらも大葉、ミンチ共に生産者の履歴が分かる「安心・安全」をテーマにした餃子です。

●しそ丸ごと餃子(ゴトウのもみじ)24個入り
●しそ丸ごと餃子(田原ポーク)  24個入り